Come sterilizzare i barattoli di vetro per le conserve?

Sommario:

1. Come sterilizzare i barattoli di vetro per le conserve?
2. Come sterilizzare i barattoli di vetro a microonde?
3. Come sterilizzare i vasetti di vetro con la pentola a pressione?
4. Come fare il sottovuoto per le conserve?
5. Come sterilizzare tappi in microonde?
6. Come sterilizzare con la pentola a pressione?
7. Come sterilizzare biberon in pentola?
8. Come creare il sottovuoto nel forno?
9. Come si sterilizzano le conserve?
10. Come si sterilizzano i tappi dei barattoli?

Come sterilizzare i barattoli di vetro per le conserve?

Mettete 2 dita di acqua in ogni barattolo e riponete il tutto senza tappi nel microonde. Lasciate scaldare per circa 2 minuti fino ad ebollizione. Estraete i barattoli e gettate l'acqua. Metteteli ad asciugare naturalmente capovolti su di un canovaccio pulito.

Come sterilizzare i barattoli di vetro a microonde?

I coperchi si possono sterilizzare nel forno microonde come segue:

1. riempite i coperchi di acqua.
2. metteteli nel microonde.
3. portate l'acqua ad ebollizione in circa 3 minuti.
4. estraete dal microonde con attenzione.
5. scolate l'acqua calda rimanente.
6. riposizionate i coperchi nel microonde in posizione capovolta per un altro minuto.

Come sterilizzare i vasetti di vetro con la pentola a pressione?

Riempire la pentola con acqua superando di almeno un centimetro il bordo superiore dei vasetti. Deporre il coperchio della pentola a pressione e fissarlo. 3. lasciare sul fuoco per 30 minuti la pentola chiusa contenente i barattoli.

Come fare il sottovuoto per le conserve?

Se volete creare l'effetto sottovuoto per i vasetti allora dovrete prima riempirli, chiuderli con il tappo e poi rimetterli in pentola esattamente come prima (quindi con il canovaccio sulla base e poi un canovaccio tra i barattoli), riempire d'acqua, portare a bollore e cuocere per 30 minuti in acqua sobbollente.

Come sterilizzare tappi in microonde?

Accendi il microonde e disponi i coperchi assicurandoti che non si tocchino tra loro. Chiudere la porta del forno e sterilizzare i coperchi per almeno 20 minuti.

Come sterilizzare con la pentola a pressione?

Pentola a pressione: disponete i barattoli nella pentola a pressione seguendo le stesse accortezze suggerite per la bollitura. Coprite di acqua fino a 2 cm sopra il bordo dei barattoli, chiudete con l'apposito coperchio e posizionate sul fuoco a fiamma moderata.

Come sterilizzare biberon in pentola?

Per la sterilizzazioni con acqua bollente, fare bollire biberon, tettarella, ghiera e coperchio per almeno 20 minuti in una pentola ben pulita piena d'acqua. Fare attenzione che non vi siano bolle d'aria all'interno della bottiglia che potrebbero impedire una completa sterilizzazione.

Come creare il sottovuoto nel forno?

Nel caso decidessi di utilizzare questo metodo, inserisci il vaso nel forno spento e imposta la temperatura tra i 100° C e i 130° C: in questo modo il vetro si scalderà gradualmente.

Come si sterilizzano le conserve?

I barattoli e i tappi prima di essere utilizzati devono essere lavati e sterilizzati: vanno fatti bollire in una pentola piena di acqua per almeno 30 minuti, poi fatti asciugare a testa in giù su un canovaccio di cotone pulito.

Come si sterilizzano i tappi dei barattoli?

Come sterilizzare i tappi

1. In una pentola, inserite abbastanza acqua da coprire i tappi da sterilizzare.
2. Portate l'acqua a ebollizione e inserite i coperchi.
3. Lasciateli in acqua bollente per pochi minuti.
4. Spegnete il fornello e rimuovete immediatamente i tappi sterilizzati dall'acqua.
5. Fate raffreddare prima di usarli.